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Kochkurse 2020

Schalen- & Krustentiere

€ 140,00
Schalen- & Krustentiere

Es knackt und es spritzt … ! Unter fachgerechter Anleitung werden wir unterschiedliche Schalen- & Krustentiere kennenlernen und bearbeiten. Sind die Zubereitungen dieser Zutaten für Sie bisher noch verborgene Schätze des Meeres? Gern bringen wir Licht ins Dunkel und möchten Liebhabern dieser gesunden und delikaten Leckerbissen Mut zu „Meer“ machen. Wagen Sie sich an die unterschiedlichen Meeresbewohner und lernen Sie woran Sie frische Produkte erkennen und was Sie bei der Lagerung beachten sollten.