VIRTUELLE KOCHKURSE 2021JETZT TERMIN WÄHLEN

Aktuell

KOCH IN DEN MAI

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KOCH IN DEN MAI

Wir freuen uns sehr nun auch zusammen mit Staatl. Fachingen und der Hochschule Geisenheim virtuell an den Start zu gehen. LIVE aus dem sensationellen UNIKELLER in Geisenheim kochen wir ein tolles 3-Gang-Menü und stellen während des Abends zusammen mit unseren Partnern die zum Menü passenden Getränke vor.
Vorab bekommt Ihr wieder von uns eine KOCHKISTE für 2 oder für 4 Personen mit allen Zutaten des Menüs und die entsprechende WEINKISTE zugesandt.

Kiste 1 mit den Zutaten für 2 Personen & 3 Flaschen (2 Wein, 1 x Staatl. Fachingen) € 150,00
Kiste 2 mit den Zutaten für 4 Personen & 3 Flaschen (2 Wein, 1 x Staatl. Fachingen) € 270,00
Kiste 3
mit den Zutaten für 4 Personen & 6 Flaschen (4 Wein, 2 x Staatl. Fachingen) € 290,00

Seid LIVE & VIRTUELL dabei und unterstützt mit Eurer Teilnahme den ZNS KOCHCLUB für Unfallopfer mit Schädelhirntrauma der ZNS – Hannelore Kohl Stiftung! Wir freuen uns auf eine tolle Veranstaltung, mit tollen Partnern in einer wirklich wunderschönen Location.

 

 

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START COOKING

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START COOKING

Die neuen Termine zum virtuellen Kochen für “jedermann” stehen fest.
Meldet Euch bei uns und wir senden Euch die entsprechende KOCHKISTE mit den Zutaten für das ausgeschriebene 3-Gang Menü entsprechend dem Thema zu. Ab Veranstaltungstag freuen uns dann Euch wieder zu sehen! https://www.leroy-feiern.de/kochkurse

Selbstverständlich ist ein solcher Event auch für geschlossene Gruppen oder als exklusiver Firmenevent möglich.

 

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KOCHKURSE ja, aber jetzt virtuell!

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KOCHKURSE ja, aber jetzt virtuell!

Seit November letzten Jahres führen wir nun unsere aktiven Kochevents virtuell durch.
Egal ob Firmenevent im Rhein-Main-Gebiet, Zusammenführung der Kollegen in USA und Deutschland, 50ster Geburtstag mit Verkleidung oder als individueller Kochkurs für jedermann – wir und auch die Teilnehmer hatten immer viel Spaß.

Und das Tollste:
Wir organisieren alles für Sie und garantieren Ihnen, dass auch Sie, Ihre Freunde und Kollegen das Menü zu Hause alleine kochen können. Dafür senden wir Ihnen dem Thema entsprechend vorher unsere KOCHKISTE mit den Lebensmitteln und den Rezepten zu, so daß alle Teilnehmer am Veranstaltungstag die gleichen Vorraussetzungen haben. Durch unsere modernste Technik mit verschiedenen Kameraeinstellungen erklärt Jörg Schritt für Schritt die einzelnen Steps. Wie auch sonst bei unseren Kochkursen kochen wir zusammen die Vorspeise und richten diese an. Dann machen wir im Streaming eine Pause, so daß jeder zu Hause sein Essen genießen kann. Danach treffen wir uns wieder in der Küche und bereiten den Hauptgang zusammen zu. Auch hier machen wir nach dem Anrichten wieder eine Pause bevor wir uns dem Dessert widmen.

Wäre dies etwas für Sie als geschlossene Gruppe oder als Firmenevent?
Oder möchten Sie lieber an einem unserer ausgeschriebenen Termine für jedermann teilnehmen?

Kochkurse

Sprechen Sie uns an – virtuell gibt es so viele Möglichkeiten um Ihnen sowohl das Kochen als auch den Spaß und die Geselligkeit nach Hause zu bringen!

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LEROY’S KOCHKISTEN

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LEROY’S KOCHKISTEN

LEROY’S KOCHKISTE
mit frischen Zutaten
vom Weißkirchhof der Familie Seifert in Linsengericht
für 2 oder 4 Personen
zum selber kochen

Derzeit sind wir alle gezwungen mehr Zeit zu Hause zu verbringen.
Was gibt es da schöneres als zusammen zu kochen? LEROY’S und der Weißkirchhof aus Linsengericht gehen für Sie einkaufen und stellen Ihnen eine Kiste mit frischen und regionalen Zutaten für ein tolles 3-Gang-Menü zusammen, welches Sie dann laut beigefügten Rezepten selbst zu Hause kochen können.

Salat von Grünen Weißkirchhof Linsen
Tomate | Gurke | Raz el Hanout
gebratene Rotgarnelen
* * *
Rumpsteak von der Oma Kuh
Belana Nussbutter-Stampf | Bimi Brokkoli
Schalotten-Pfeffersauce
* * *
Gewürzter Schokoladen Lava Cake
Grapefruit Filets | Glühwein Sabayon

donnerstags bis 12.00 Uhr bestellen unter
0177 7882986 oder info@leroy-feiern.de
samstags selbst ab 10.00 Uhr abholen
Weißkirchhof 1 / 63571 Gelnhausen
und direkt vor Ort in bar bezahlen

Vorbestellungen für den 28.11., 05.12., 12.12., 19.12.2020
Kiste für 2 Personen € 65,00
Kiste für 4 Personen € 119,00

passende Weinbegleitung
Prosecco Cuvée 22 Gold | Borgo Molino
Weißer Burgunder | Weingut Königswingert | Nahe
Passo di Luna Rosso | Azienda Funaro | Sizilien
€ 29,00 pro Weinkiste

UND NEU AUCH DER VIRTUELLE KOCHKURS MIT DIESER KISTE DIREKT ZU EUCH NACH HAUSE.
Schaut ganz einfach unter https://www.leroy-feiern.de/kochkurse/

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LOCKDOWN-WEINE

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LOCKDOWN-WEINE

LOCKDOWN WEINE von unserem Weinpartner Uli Klein empfohlen,
von Petra & Jörg getrunken und für gut befunden!

Neuer Service von LEROY’S Feste feiern wie ein König
* Folgt unseren Wein-Empfehlungen.
* Bestellt direkt bei uns per Mail.
* Erhalt der Ware direkt zu Euch nach Hause oder Eurer Wunschadresse.
* Rechnung von uns per Vorab-Überweisng
* Alle Preise inkl. 19% MwSt. und Versandkosten

A P É R I T I F

PROSECCO CUVÉE 22 | unser beliebter Apéritif-Prosecco (ehemals THIS)
GOLD  6 Flaschen 0,75 l zu € 63,50
PINK   6 Flaschen 0,75 l zu € 69,90
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LOCKDOWN WEINE

2019 Weißburgunder “vom sandigen Lehm” | Weingut Stern | Südpfalz | Deutschland
Weißburgunder | ganz feiner & harmonischer Wein, der förmlich auf der Zunge zergeht | weiße & gelbe Fruchtaromen
Passt zu: deftig feiner Landhausküche
6 Flaschen 0,75 l zu € 58,00—————————————————————————————————————————————————————

2018 CORA Pinot Bianco | Kellerei Schreckbichl | Südtirol | Italien
Weißburgunder | perfekt für jede Gelegenheit | saftige Frucht | eleganter Trinkfluss | gehaltvoll mit schöner Würze
Passt zu: Apéritif | zum Treffen mit Freunden | zu frischen Salaten| zu mediterraner Küche
6 Flaschen 0,75 l zu € 63,50—————————————————————————————————————————————————————
2018 Campo alle Rondini IGT | Casa Ulivino |  Toskana | Italien
Sangiovese | intensives Rubinrot mit schwarz-lila Reflexen | volle Nase nach reifen Beeren | Hauch Gewürze & Schokolade | am Gaumen weich, zugänglich & rund
Passt zu: Ragout | geschmortem Gemüse | Schmorgerichte
6 Flaschen 0,75 l zu € 69,90—————————————————————————————————————————————————————
2018 Zweigelt DOC | Weingut Jaqueline Klein | Burgenland | Österreich
Zweigelt | tiefdunkel | üppig & saftig konzentriert | mit viel Beerenfrucht | gradlinig & direkt
Passt zu: Das gute Glas Rotwein für ALLE Gelegenheiten.
6 Flaschen zu € 63,50
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2018 VELVET | Velvety Wines | Ribera del Douero | Spanien
Tempranillo | dichte, fast violette Farbe | schöne Intensität mit Aromen von Himbeeren & Cassis | Mineralität & Röstaromen der Barriques herauszuschmecken
Passt zu: Schmorgerichten | Rib-Eye Steak | Hirsch | Reh
6 Flaschen zu € 79,00
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2016 Thomas |Domaine de Vigier | Südfrankreich
Cabernet Sauvignon & Merlot | würziger Rotwein | nicht zu schwer, dafür aber intensiv & elegant | von einem der besten Weingüter der Region
Passt zu: Duroc-Schnweinekotelette | Pilzen | Wild
6 Flaschen zu € 69,90
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Gern könnt ihr auch eine „GEMISCHTE KISTE“ mit je einem der oben beschrieben Weine zum Sonderpreis von € 71,00 inkl. Versand von uns bekommen.
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Hier tut sich was…..!!!

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Hier tut sich was…..!!!
Kö nigs dis zi plin
/Königsdisziplin/
Substantiv, feminin [die] – anspruchsvollste in einer Gruppe von Disziplinen oder Fertigkeiten
“der Marathon ist die Königsdisziplin des Laufsports”
….. so sagt es das Wörterbuch …..
 
KÖNIGSDISZIPLIN
  • Kalbsknochen rösten | separat Gemüse rösten
  • => 60 Minuten
  • tomatisieren | mehrfach ablöschen | Fond Ansatz
  • => 30 Minuten
  • köcheln lassen | ständig entfetten | passieren
  • => 5 Stunden
  • versorgen | kühlen
  • => 12 Stunden
  • entfetten | erhitzen | reduzieren
  • => 3 Stunden
  • Neuansatz | auffüllen | ziehen lassen
  • => 1 Stunde
  • passieren | binden | Finishing
  • => 30 Minuten
  • abfüllen | sterilisieren
  • => 90 Minuten

….. so sagt es LEROY’S …..

absolut aufwendig in der Herstellung
absolut leckere M A D E I R A S A U C E
absolut einfach & direkt über uns zu bestellen

absolute KÖNIGSDISZIPLIN
200 ml € 24,90 zzgl. Versandgebühren

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Es war ein voller Erfolg – Friends Vol.II

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Es war ein voller Erfolg – Friends Vol.II

Die Friends Vol.II am 15.06.2019 war ein voller Erfolg.

Sterneköche, Winzer, Gastronomen und viele Freunde sind unserer Einladung gefolgt und wurden an diesem Abend herzlich in Empfang genommen. In einem gemütlichen Kreis von 50 Gästen haben wir uns an diesem Abend ausgetauscht und gefeiert.
Wie auch schon in 2017 haben wir uns mit FRIENDS Vol. II für die ZNS – Hannelore Kohl Stiftung eingesetzt, die sich um Menschen mit einem Schädelhirntrauma und deren Angehörige kümmert.

Aufgrund des Sponsorings aller Beteiligten ist es uns gelungen, die Spendensumme von € 10.819,00 an die ZNS zu übergeben. Diese Spendensumme wird für das gegründete Projekt „Genussvoll kochen trotz Handicap“ genutzt. Danke nochmals an alle Gäste, Sponsoren & FRIENDS! Die tollen Bilder des Abends könnt ihr euch wie folgt downloaden:

  1. Gehe dazu auf unsere Facebook Fanpage Link: –> Hier Klicken

  2. Klicke auf das Nachricht schreiben Feld

  3. Tippe folgendes Wort “Friends” ein und bestätige mit Enter

  4. Downloade deine Bilder einzeln oder als ZIP.Datei.

Stay Friends!

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